EKF 311 N UD 
HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON VAPOR DIRECTO
HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON VAPOR DIRECTO
Cocción rápida y resultados óptimos. Diseñado para pequeños restaurantes que no desean renunciar a ofrecer productos de una calidad excelente, utilizando un instrumento compacto y robusto. La funcionalidad con vapor directo permite la máxima flexibilidad y satisfacer cualquier exigencia de cocción: podrá calentar bocadillos y platos preparados congelados siempre con aroma y sabor.
| CAPACIDAD | 3 | |
| PASO DE LAS GUÍAS | 70 (in) | |
| DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) | 784x754x504 (in) | |
| PESO | 44 (lbs) | |
| POTENCIA ELÉCTRICA | 3,7 (kW) | |
| VOLTAJE | AC 220/230 (V) | |
| FRECUENCIA | 50 (60 on demand) (Hz) | |
| TEMPERATURA | 100 ÷ 260 (°F) |
