EKFA 1064 E UD
HORNO ELECTRÓNICO POR CONVECCIÓN CON VAPOR
HORNO ELECTRÓNICO POR CONVECCIÓN CON VAPOR
Horno electrónico con capacidad para 10 bandejas grandes, mandos electrónicos e inyección de vapor. Calidad y fiabilidad son los puntos fuertes de este horno ideal para grandes tiendas de alimentación y puntos de distribución de alimentos. La posibilidad de cocinar en 4 fases permite personalizar al máximo la preparación de los alimentos: el mejor aliado para cocinar recetas siempre nuevas y en gran cantidad.
| CAPACIDAD | 10 | |
| PASO DE LAS GUÍAS | 3-5/32" (in) | |
| DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) | 39,17x39,17x47,63 (in) | |
| PESO | 326 (lbs) | |
| POTENCIA ELÉCTRICA | 20,8-27,2 (kW) | |
| VOLTAJE | 208-240 (V) | |
| TEMPERATURA | 200 ÷ 500 (°F) | |
| AMPERIO | 58-63 (A) | |
| CÁMARA DE COCCIÓN | 29,80x24,37x36,53 (in) |
