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MKF 1111 TS

HORNO ELÉCTRICO COMBINADO DE CONVECCIÓN Y VAPOR DE 11 BANDEJAS 1/1 GN CON PANTALLA TÁCTIL

MKF 1111 TS prodotto

HORNO ELÉCTRICO COMBINADO DE CONVECCIÓN Y VAPOR DE 11 BANDEJAS 1/1 GN CON PANTALLA TÁCTIL

IPX5.jpg CB_CERTIFICATION.jpg design application.jpg AIRFLOWLOGIC_TM.jpg HUMILOGIC_TM.jpg DRYLOGIC_TM.jpg

La calidad y la fiabilidad son sus puntos fuertes y la versatilidad es su as bajo la manga. El MKF 1111 TS, como toda la generación de hornos MILLENNIAL, ha sido proyectado en cada mínimo detalle para responder a las necesidades de los chefs profesionales. Gracias a la cocción al vapor con regulación automática podrá cocer sus platos a la perfección.
Con el innovador sistema de cocción por convección podrá calentar de manera uniforme cada una de las 11 bandejas 1/1 GN.
Porque cocinar a la perfección no es un capricho, sino una necesidad, gracias a las tecnologías innovadoras patentadas Airflowlogic, Humilogic y Drylogic de Tecnoeka.

 

Modular design MILLENNIAL

CAPACIDAD 11
PASO DE LAS GUÍAS 68 (in)
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) 730 X 849 X 1130 (in)
PESO 113,8 (lbs)
POTENCIA ELÉCTRICA 15,4 (kW)
VOLTAJE AC 380/400 3N (V)
FRECUENCIA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 270 (°F)

IPX5.jpg CB_CERTIFICATION.jpg design application.jpg AIRFLOWLOGIC_TM.jpg HUMILOGIC_TM.jpg DRYLOGIC_TM.jpg